relleno de vacío de salchicha

Llenador de vacío

El material se llena en el procesamiento del vacío y la condición continua, lo que evita eficazmente la oxidación de las grasas, evita la hidrólisis de las proteínas y reduce la supervivencia bacteriana, garantiza efectivamente la vida útil de la salchicha, manteniendo su color correcto y su sabor puro. El proceso de trabajo al vacío elimina los estomas en la tripa y mejora la calidad de la salchicha.

caracteristicas:

1. La llenadora trabaja en condiciones de vacío, y llena, bucea, se forma con la bomba de impulsor de leva. La bomba, el impulsor y las cuchillas están formados por un tratamiento térmico especial que es muy suave en la superficie, asegura la precisión de la porción y es fácil de limpiar.

2. El rango de porcionado es de 5g a 9999g. El error para pegar material no es más de ± 1.6 g (400 g), el error para material cortado no es más de 4.6 g (400 g).

3. El relleno de vacío está equipado opcionalmente con twister automático, que es adecuado para tripas de animales naturales, tripas de proteínas y colágenas. La velocidad de llenado es de 0-600 nudos por minuto. Es un nudo de alta velocidad si está equipado con un distribuidor de longitud fija de salchicha.

4. El motor, el reductor, la bomba de vacío y el aparato eléctrico funcionan con marcas famosas, la tasa de vacío es de hasta -0.1Mpa.

5. El relleno de vacío es un trabajo opcional con controlador de longitud fija para salchichas, máquina automática para colgar o máquina para atar salchichas.

6. El dispositivo de llenado al vacío puede funcionar en conjunto con la máquina de recorte doble, que se realiza de manera automática.

7. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304, el diseño de apariencia es una novedad.

Modelo