Jarabe de fructo-oligosacárido de ingrediente funcional saludable

Fructo-oligosachharide

Fructo-oligosachharide (FOS) están compuestos por cadenas cortas de fructosa. Son un tipo de carbohidratos llamado oligosacáridos. Los fructooligosacáridos son sutilmente dulces y bajos en calorías. No son digestibles, por lo que no tienen un efecto en los niveles de azúcar en la sangre. Los FO también tienen múltiples beneficios para la salud. Los FO se usan principalmente como un edulcorante alternativo bajo en calorías. Las personas pueden comer y beber productos hechos con FOS en lugar de los que contienen azúcar, que aumentan los niveles de glucosa en la sangre y causan aumento de peso. FOS también puede ser preferible a los edulcorantes artificiales, algunos de los cuales se han relacionado con todo, desde el aumento de peso hasta la diabetes.

Bailong es la empresa de producción líder del polvo de fructo-oligosachhárido 95% (FOS), polvo de isomalto-oligosacárido (IMO), polvo de xylo-oligosacárido y jarabe y polvo de galacto-oligosacárido y jarabe (GOS) en China. Esos productos pueden reemplazar el azúcar y aplicarse en alimentos saludables, bebidas funcionales, alimentos para bebés, etc.

PROPIEDADES FÍSICAS:
Fibra dietética soluble, buena solubilidad
Buena estabilidad térmica en condiciones neutras, sin reacción de Maillard
Alta actividad del agua, inhibición del envejecimiento del almidón, la vida útil prolongada
Buen gusto, sabor delicado, mejorar el sabor del producto
Buena hidratación, aumento de la crujiente del producto

FUNCIÓN:
Promota de reproducción de bifidobactirio
Evitar gas caliente y obtener
Mejorar la función del intestino, evitar el estreñimiento
Mejorar la inmunidad y resistir la enfermedad
Promover la absorción de minerales
Prevenir la caries dental, reducir la ocurrencia de la ulceración oral
Acción de belleza, grasa de sangre baja

Fructo-oligosachharide Tiene una variedad de propiedades físicas y químicas superiores y funciones fisiológicas. Se conoce como una nueva fuente de azúcar saludable del siglo XXI con nutrición, atención médica y efecto curativo. Los productos con fructooligosacáridos agregados son cada vez más populares entre los consumidores. En la actualidad, la oligofructosa se ha utilizado ampliamente en productos lácteos, productos de salud, bebidas funcionales, bebidas sólidas, CAND, galletas, pan, gelatina y otras industrias alimentarias, industrias de alimentos, medicina, belleza y otras industrias. En Japón, la oligofructosa se ha utilizado como agente de volumen, edulcorante, ambientador y agente humectante, y Francia también ha aprobado el uso de oligofructosa como aditivo para la alimentación de cerdos y conejos.