Mezcladora de panadería de acero inoxidable
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Mezcladora de panadería de acero inoxidable

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Model No. : ZKHM-150
Brand Name : Ayudante
species : Baking &Amp; Pastry Tools
Certification : Ce / Eu
place of origin : China
Type : Mixer
Voltage : 380V
Customized : Customized
Material : Stainless Steel
Automaticity : High Automation Level
Application : Biscuits, Hamburgers, Bread, Noodles, Dumpling
más
8yrs

Shijiazhuang, Hebei, China

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Descripción del Producto

Mezcladora de panadería de acero inoxidable

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La máquina de mezcla horizontal de gran capacidad para ayudantes se centra en las características de los productos de panadería. Se adopta la tecnología de mezcla de eje YT con un mejor efecto de mezcla de masa. El sistema de enfriamiento es una opción para el cliente. El equipo tiene una función como control de temperatura, vacío, eje de agitación especial. Se adapta a mezclar masa de tostadas, hamburgo, rollo de carne de México, cruasanes, pizza, pan elegante y todo tipo de galletas.


Características y ventajas del mezclador de panadería

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--- Hecho de acero súper inoxidable, estructura racional del marco y el tanque de mezcla. Durable para usar, corriendo estable.

--- Modelo automático: el control del PLC, el tiempo de trabajo y el grado de vacío se pueden establecer de acuerdo con las solicitudes de manualidades de proceso.

--- El procesamiento bajo la presión negativa al vacío hace que la proteína sea la humedad completamente absorbente en poco tiempo, forma la mejor red de gluten y la masa suave que aparece, y la ternura de la masa correcta. La masa terminada parece ligeramente amarilla, excelente estado de curado.

--- Alta relación de absorción de agua, reduce en gran medida el costo de producción.

--- Adoptar una forma única de mezclar, combinada con la mezcla, amasado, las funciones de fermentación y ahorrar tiempo para dejar la masa por cierto tiempo, se puede usar directamente una vez que salga la masa.

--- opcional de los dispositivos automáticos de suministro de agua y polvo, para mejorar aún más la eficiencia de producción, el trabajo de trabajo. (opcional)

--- El diseño único para el sellado lo hace seguro, confiable, larga vida útil y fácil desmontaje.


Datos de rendimiento

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model power(kw) vacuum degree (Mpa) powder processing(kg) Mixing speed Net Weight(kg) dimension(mm)
ZKHMV-150 12.8 -0.08 80 Paddle shaft 39,Rod type shaft 66/33 1000 1340*920*1375


Serie de mezclador de masa de vacío

model power(kw) vacuum degree (Mpa) powder processing(kg) Mixing speed Net Weight(kg) dimension(mm)
ZKHMV-40 5 -0.08 7.5~10 Frequency control 300 1000*600*1080
ZKHMV-75 6.6 -0.08 40 Paddle shaft 39,Rod type shaft 66/33 500 1210*660*1165
ZKHMV-150 12.8 -0.08 80 Paddle shaft 39,Rod type shaft 66/33 1000 1340*920*1375
ZKHMV-300 18.5 -0.08 160 Paddle shaft 39,Rod type shaft 66/33 1600 1800*1200*1600
ZKHMV-600 34.8 -0.08 300 Paddle shaft 39,Rod type shaft 66/33 2500 2050*1200*1800



Película de equipos de mezclador de masa de vacío

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Descripción general de la empresa


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