Squid Kebab es un plato hecho de piezas de calamares inclinadas que están a la parrilla o a la parrilla. El calamar se marina típicamente en una mezcla de hierbas, especias y aceite para mejorar su sabor. Luego se enhebre en brochetas junto con verduras como campanas, cebollas y tomates cherry. Los kebabs se cocinan hasta que el calamar esté tierno y ligeramente carbonizado. Los kebabs de calamar a menudo se sirven como aperitivo o plato principal y se pueden disfrutar con un lado de arroz, ensalada o pan.