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Precio razonable de fábrica Eritritol Jarabe/ eritritol 25 kg
Options:
- 18-30 mesh
- Food grade
- drink grade
| Brand Name : | Eppen |
|---|---|
| place of origin : | China |
Yinchuan, Ningxia, China
- Fabricante
- proveedor de oro
- Certificación de plataforma
- Certificación SGS
Descripción del Producto
Eritritol para hornear
Introducción del producto: el eritritol es un producto de cristal obtenido por fermentación, refinación y cristalización de glucosa convertida del maíz utilizando tecnología de fermentación biológica.
[Fórmula molecular] C 4 H 10 O 4
[Peso molecular] 122.12
[Especificación del producto] 25 kg/bolsa
[Propiedades físicas y químicas]
Su apariencia es el gránulo cristalino blanco o el polvo cristalino, su dulzura es de aproximadamente 60-70% de sacarosa, la solubilidad en el agua es del 37% (25 °), ligeramente soluble en etanol, insoluble en éter. El punto de fusión es 119-123 ℃ y el punto de ebullición es 331 ℃.
[Características del producto]
El eritritol es muy bajo en calorías y tiene una sensación genial. Básicamente no causa fluctuaciones en los niveles de insulina y azúcar en la sangre. No es oriental y puede promover la proliferación de bifidobacterias intestinales, por lo que la mayoría de las bacterias no beneficiosas intestinales no la utilizan. Estable al ácido, calor y tampoco reacción de Maillard.
| Sensory requirements | ||
| Item | Requirements | Testing Method |
| Colour | White | Take an appropriate amount of samples and place them in a clean and dry white porcelain dish, observe their color and state under natural light, and taste them. |
| Flavour | Aweet | |
| Status | Crystalline powder or particle | |
| Physical and chemical properties | ||
| Item | Specification | Testing Method |
| Erythritol,w/% | 99.5～100.5 | A3 in Appendix A |
| Loss on Drying,w/% | ≤0.2 | GB 5009.3 Direct Drying Method |
| ignition residue,w/% | ≤0.1 | A4 in Appendix A |
| reducing sugar,w/% | ≤0.3 | A5 in Appendix A |
| Ribosomes and glycerols (on dry basis),w/% | ≤0.1 | A6 in Appendix A |
| 铅（Pb）/（mg/kg） | ≤1 | GB 5009.12 |
| a Drying temperature and time are 105℃ and 4h respectively | ||
Yinchuan, Ningxia, China
- Fabricante
- proveedor de oro
- Certificación de plataforma
- Certificación SGS
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