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$100000.00
≥2 Set/Sets
Options:
Brand Name : | Runyu |
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Brand Name : | Run Yu |
Descripción del Producto
máquina de helado industrial
Sistema
Configuración estándar de la línea de producción de helados de la serie SDA que incluye sistema de transporte de bandejas de productos, túnel de congelación rápida, máquina de congelación, máquina envolvedora, manipulador, etc. La mesa de trabajo tiene algunas estaciones de trabajo estándar para instalar dispositivos especiales cuando se fabrican diferentes tipos de helados. cremas. El nuevo dispositivo manipulador ayuda a lograr el objetivo de recubrir el chocolate. Todos los equipos anteriores forman una línea de producción de flujo completa, que incluye extrusión por congelación, endurecimiento por congelación rápida, pellizco del manipulador, descarga y empaque automático.
Principio de funcionamiento
Dispositivo de extrusión de la línea de producción que extruye la materia prima en las bandejas de productos o llena la materia prima en conos de predistribución. Luego use diferentes unidades operativas para diferentes productos de helado, como: dispositivo de inserción, dispositivo de distribución, dispositivo de llenado de cono, dispositivo de decoración de superficies, dispositivo de adición de mermelada y pulverizador de nueces. Después de una serie de operaciones, las bandejas con productos atravesarán el túnel de congelación rápida y luego el manipulador pellizcará y sacará los helados de las bandejas al siguiente paso: recubrir el chocolate y enviarlo después de envolverlo.
Principales parámetros técnicos
No. |
Parameter |
Unit |
SDA980 |
|
1 |
Production capacity |
Ice-cream weight: 70-80g |
Piece/min |
150(max) |
2 |
Ice-cream material feeding temperature |
°C |
Below -4°C |
|
3 |
Ice-cream discharging temperature |
°C |
Below -22°C |
|
4 |
Refrigerating capacity (+30°C/-30°C R404A) |
Kw (Kcal/h) |
140 (120000) |
|
5 |
Water consumption (water temperature: 8--20°C) |
T/h |
About 20 |
|
6 |
Capacity (defrosting heater power is not included) |
Kw |
About 80 |
|
7 |
Total weight |
T |
About 14 |
|
8 |
Area (L×W) |
mm |
15000X2600 |
|
9 |
Quick-frozen tunnel |
Ambient temperature25°C |
°C |
Below -40°C ( thermometer value) |
Trays |
piece |
980 |
||
Trays inside the tunnel |
piece |
940 |
||
Medium of cooling system |
|
NH3 |
||
Refrigeration of evaporator |
Kw |
140 |
||
Suction temperature of evaporator |
°C |
45 |
||
Compressed air |
Working pressure |
Mpa |
0.5-0.7 |
|
Min Working pressure |
Mpa |
0.45 |
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