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Café instantáneo liogrado más vendido
| Model No. : | 97 |
|---|---|
| Brand Name : | HOGOOD y OLAM |
Kunming, Yunnan, China
- Distribuidormayorista
- Fabricante
- proveedor de oro
- Certificación de plataforma
- Expo en línea
Descripción del Producto
Café instantáneo liogrado más vendido
Café de liofilización de Arábica
La congelación es una etapa clave en la producción instantánea de café. Los granos de café se tostan primero y se muelen, luego se disuelven en agua caliente. Según este proceso, el sabor del café, el aroma y el color se extraen del café, y se obtiene un licor altamente concentrado (generalmente la solución de café es de aproximadamente 15-30% de café por masa al final de este proceso de extracción).Después de la filtración, el extracto de café se seca para obtener el café soluble sólido. El licor se congela a aproximadamente -40 ° C para formar una capa delgada que luego se rompe en pequeños trozos. Estos gránulos se cargan en el congelador: tanto el lote como las plantas continuas se utilizan para secar el producto congelado. Se utiliza un proceso por lotes para bajas capacidades (generalmente que van desde 50-7,000 kg de polvo por día), mientras que un proceso continuo se usa para grandes capacidades (generalmente que varían de 7,000-25,000 kg de polvo por día).
Kunming, Yunnan, China
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