Ventas de ajo negro orgánico

El ajo negro de un solo clavo, también conocido como ajo de clavo individual, ajo monobulbo, ajo negro de bulbo único o ajo de perlas, es una variedad de ampeloprasum Allium. Se puede atravesar una máquina de fermentación de ajo negro usando ajo fresco. El tamaño del clavo único difiere de aproximadamente 25 a 50 mm de diámetro. Tiene el sabor del clavo del ajo, pero es algo más suave y ligeramente perfumado. Se origina en la provincia de Yunnan en el sur de China. La apariencia es algo similar a la de una cebolla de decapado, con piel blanca y a menudo rayas moradas. El ajo en solitario ofrece la ventaja, en comparación con el ajo tradicional, de ser muy rápido y fácil de pelar. El tiempo de cosecha es de febrero a marzo de cada año. Tiene un sabor fragante fuerte en comparación con el ajo regular de múltiples (enteros) clavo. También tiene un alto contenido de nutrición. Su precio es más alto que el ajo múltiple regular, pero aquellas personas que lo compran simplemente les encanta.

El ajo negro Tongxi se produce mediante la fermentación del ajo blanco regular. La fermentación se realiza bajo temperatura y humedad controladas sin ningún aditivo o conservantes durante 60 a 90 días. Los azúcares naturales y los aminoácidos en el ajo blanco se convierten en melanoidina, lo que le da el color negro del ajo. Durante la fermentación, los ingredientes y el sabor del ajo blanco también cambiaron. El olor picante y el sabor fuerte se han ido.

Ahora tiene un sabor dulce y agrio, similar a la fruta seca, ahumada y ligeramente masticable, pero los beneficios permanecen y aún más. El ajo negro es rico en 18 tipos de aminoácidos esenciales en el cuerpo humano.

Sabemos que el ajo en sí es un muy buen alimento saludable, mientras que el papel del ajo negro es realmente sorprendente. Para la diabetes, la hipertensión, el colesterol alto, la prevención del cáncer y el tratamiento tienen un efecto muy significativo.

1. Presentando el cáncer, controlar el azúcar en la sangre, fortalecer la función de los órganos internos.

2. Sabor agrio y agrio, sin estimulación.

3.Disinfección, Muro de prevención de enfermedades.

4. Capacidad anti-oxidante.

5. Función inmune de entrega.

6. Regular los niveles de azúcar en la sangre fuertemente

Se recomienda consumir hasta 2-3 bombillas por día.

Una vez que haya pelado el clavo, está listo para comer. El ajo negro debe tener 24 meses de vida útil si se almacena en las condiciones correctas.