Contenido nutritivo Vitaminas: vitamina C, vitamina B, etc.
Minerales: potasio, magnesio, calcio, etc.
Antioxidantes: ayuda a proteger a las células del daño por radicales libres.
Fibra dietética: útil para promover la motilidad intestinal y mantener la salud digestiva.
Hechos nutricionales detallados
El polvo de fruta de pitaya, también conocido como polvo de fruta de dragón, se deriva de la vibrante fruta de dragón rosa o amarilla. Es una fruta tropical que es rica en varios nutrientes.
1. Vitaminas: el polvo de fruta de pitaya es una buena fuente de vitaminas, que incluyen vitamina C, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina) y vitamina B6. La vitamina C es un potente antioxidante que ayuda a aumentar el sistema inmune, promueve la síntesis de colágeno y ayuda en la absorción de hierro. Las vitaminas B son esenciales para la producción de energía, la función del sistema nervioso y el mantenimiento de la piel, el cabello y las uñas saludables.
2. Minerales: el polvo de fruta de pitaya contiene varios minerales, incluidos hierro, calcio, fósforo y magnesio. El hierro es crucial para la producción de glóbulos rojos y transporte de oxígeno, mientras que el calcio y el fósforo son esenciales para la salud ósea. El magnesio juega un papel vital en la función muscular y nerviosa, la producción de energía y el mantenimiento de un sistema inmunitario saludable.
3. Fibra: Pitaya Fruit Powder es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión, ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y promueve una sensación de plenitud. La fibra también es compatible con un microbioma intestinal saludable y puede ayudar a prevenir el estreñimiento.
4. Antioxidantes: el polvo de fruta de pitaya es rico en antioxidantes como betalains y flavonoides. Estos compuestos ayudan a neutralizar los radicales libres nocivos en el cuerpo, reduciendo el estrés oxidativo y la inflamación. Los antioxidantes son beneficiosos para la salud general y pueden ayudar a proteger contra enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
5. Carotenoides: el polvo de fruta de pitaya contiene carotenoides, incluidos betacaroteno, licopeno y luteína. Estos compuestos son responsables de los colores vibrantes de la fruta y tienen propiedades antioxidantes. Los carotenoides se convierten en vitamina A en el cuerpo, lo cual es esencial para una visión saludable, función inmune y crecimiento celular.
6. ácidos grasos omega-3 y omega-6: el polvo de fruta de pitaya contiene pequeñas cantidades de ácidos grasos omega-3 y omega-6. Estos ácidos grasos esenciales juegan un papel crucial en la salud del cerebro, la salud cardíaca y la reducción de la inflamación en el cuerpo.
Control de calidad estricto: el paso 1 es selección: elija fruta de dragón de alta calidad y fresca. El paso 2 es la limpieza: lave la fruta del dragón para eliminar las impurezas en la superficie. El paso 3 está cortando o triturando: corte la fruta del dragón en rodajas o triturado en trozos pequeños. El paso 4 es la extracción: use métodos apropiados, como la extracción de solventes o la extracción asistida por ultrasonido, para obtener los ingredientes activos en la fruta de dragón. El paso 5 es filtración: filtre las impurezas sólidas en el extracto. El paso 6 es la concentración: reduzca el volumen del extracto y aumente la concentración de los ingredientes activos a través de técnicas de concentración. El paso 7 es el secado: el secado por pulverización, el secado de congelación y otros métodos a menudo se usan para convertir el concentrado en forma de polvo. El paso 8 es triturador: aplasta el material grumoso seco en partículas finas. El paso 9 es la detección: tamiz para eliminar partículas e impurezas más grandes. Finalmente está empacando: empaques el polvo de fruta de dragón en forma adecuada para el almacenamiento y el transporte.