Sartén de hierro fundido con mango de madera

Los beneficios de los utensilios de cocina de hierro fundido:
1. Es antiadherente. Sorprendentemente, un utensilio de cocina de hierro fundido precalentado rivaliza con las cualidades de un utensilio de cocina antiadherente, siempre que esté debidamente sazonado y cuidado.

2. El hierro fundido es fácil de limpiar. Los alimentos no solo se desprenden fácilmente de los utensilios de cocina de hierro fundido, sino que el jabón no es necesario ni recomendable, ya que erosiona el condimento.
3. Hay beneficios para la salud. De hecho, puede aumentar su consumo de hierro al comer alimentos cocinados en utensilios de cocina de hierro fundido. Este mineral vital es crucial para mantener los niveles de energía y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
4. El hierro fundido es resistente y se desgasta bien. Dado que no se raya, no hay necesidad de utilizar utensilios de plástico y no hay miedo de utilizar los cubiertos para remover o sacar.

5.En caso de emergencia, se pueden usar utensilios de cocina de hierro fundido sobre cualquier fuente de calor. Como tal, muchas listas de planificación de desastres incluyen el hierro fundido como los utensilios de cocina de supervivencia preferidos.

EFCOOKWARE es un fabricante profesional de utensilios de cocina de hierro fundido. Tenemos miles de artículos que se pueden proporcionar, incluidos horno holandés, cazuela, olla para hornear, parrilla, sartén, sartenes, olla jambalaya y potjies.
Los utensilios de cocina de hierro fundido conducen y retienen el calor de manera uniforme y durante mucho tiempo. Cuanto más cocine con hierro fundido, mejor se vuelve, ya que los aceites y las grasas crean una superficie de cocción resistente a las adherencias al tiempo que repelen los olores y sabores de platos anteriores. Esto significa que cada alimento cocinado en sartenes de hierro u otras ollas de hierro fundido tiene un sabor puro.
El hierro es importante para la buena salud porque transporta oxígeno desde los pulmones, a través del torrente sanguíneo, al resto del cuerpo.