¿Qué es la vitamina C?
El ácido ascórbico (vitamina C) es una vitamina esencial que es bien conocida por sus efectos sobre el sistema inmunológico y también es un potenciador de la nutrición que se utiliza como aditivo alimentario. El ácido ascórbico es naturalmente amargo y se usa comúnmente en dulces para agregar un sabor amargo. Cuando se ingiere, comienza a trabajar circulando por todas las áreas acuosas del cuerpo humano (una vez que ha sido absorbido por los intestinos, por supuesto). A partir de ahí, el ácido ascórbico puede ayudar a fortalecer el colágeno mientras actúa como antioxidante durante el viaje. También puede ayudar a reparar el tejido dañado y ayudar a mantener niveles saludables de colágeno en personas que ya están sanas. La vitamina C también tiene otros usos generales.
Función
1.Aumentar la inmunidad
La vitamina C puede aumentar la inmunidad al ayudar a que los glóbulos blancos funcionen de manera más efectiva y fortalecer el sistema de defensa de la piel, lo que ayuda a que las heridas se curen más rápido.
2.Aioxidante natural para el cuidado de la piel.
La vitamina C protege las células de la piel de los dañinos radicales libres causados por la exposición a los rayos UV. También inhibe la producción de melanina en la piel, lo que ayuda a aclarar la hiperpigmentación y las manchas marrones, igualar el tono de la piel y mejorar la luminosidad de la piel.
3.Curación de heridas
La deficiencia de vitamina C interfiere con la formación de tejidos, lo que hace que las heridas cicatricen más lentamente. Esto se considera un signo avanzado de deficiencia, por lo que es probable que aparezcan primero otros signos y síntomas.
Productos cosméticos
1. La vitamina C inhibe la tirosinasa y reduce la melanina, y disminuye las manchas formadas para inhibir la formación de melanina.
2.Promueve la síntesis de colágeno para reducir las líneas finas.
3.La vitamina C puede neutralizar eficazmente los radicales libres, mejorar la textura de la piel, restaurar la piel dañada y hacer que la piel sea firme y elástica.
4. Promueve el metabolismo de la piel y acelera el rejuvenecimiento de la piel.
Aditivos alimentarios
La vitamina C se puede utilizar para caramelos duros para sándwiches, y la cantidad utilizada es 2000-6000 mg / kg;
La cantidad de uso en cereales con alto contenido de hierro y sus productos es de 800-1000 mg / kg;
La cantidad utilizada en la alimentación infantil es de 300 a 500 mg / kg;
La cantidad utilizada en la fruta en conserva es de 200 a 400 mg / kg;
La cantidad utilizada en bebidas y bebidas lácteas es de 120-240 mg / kg;
La cantidad utilizada en el puré es de 50 a 100 mg / kg.
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